艾草與中國人的生活有著密切的關(guān)系，每至端午節(jié)之際，人們總是將艾置于家中以 避邪 ，稈枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢，產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。傳統(tǒng)藥性理論認(rèn)為艾葉有理氣血，逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用?，F(xiàn)代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作 艾葉茶 、 艾葉湯 、 艾葉粥 等食譜，以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。
艾草是一種高產(chǎn)量的植物，人們種植它一般都是在追求經(jīng)濟(jì)效益，真正把艾草當(dāng)做家居植物的比較少，因而艾草的養(yǎng)護(hù)主要是針對集體性生產(chǎn)的。生長主要以采收鮮嫩株頭及嫩葉為目的。需要注意分株的時間。
艾草播種技術(shù)
應(yīng)于早春播種，南方2~3月，北方3~4月，可直播或育苗移栽，直播行距40~50厘米，播種后覆土不宜太厚，以0.5厘米為宜或以蓋著艾草種子為度，覆土太厚艾草種子出苗難。出苗后注意松土除草和間苗，苗高10 -15厘米時，按株距20~30厘米定苗。
田間管理
4月上旬，中耕除草1次，深度15cm。6月中上旬蘄艾采收后翻曬園地，清除殘枝敗葉，疏除過密的莖基和宿根，深度15cm。栽植成活后，苗高30cm時施用尿素90kg/hm2作提苗肥，陰雨天撒施，晴天葉面噴施。11月上旬，施入農(nóng)家肥、廄肥、餅肥等作為基肥。廂面整成龜背形，使排水溝通暢。干旱季節(jié)，苗高80cm以下葉面噴灌，苗高80cm以上時全園漫灌。
