毛豆種子整地、施基肥
選擇土層深厚、肥沃、排水良好的地塊。頭年冬天水稻田提前進(jìn)行深翻曬白,播種前10天結(jié)合整地施足基肥,每畝施腐熟豬牛欄糞1000-1500kg或商品有機(jī)肥100-150kg, 過(guò)磷酸鈣25kg。作深溝高畦,整成畦帶溝寬1.1-1.2m的畦。
毛豆種子品種
高雄3號(hào)、高雄5號(hào)。毛豆種子發(fā)芽所需的水份較多,播種前2-3天應(yīng)先灌足種子發(fā)芽所需水分,灌水深達(dá)2/3畦,使種子發(fā)芽整齊一致。
毛豆種子播種
毛豆種子播種、育苗早熟類型的栽培方式都以育苗移栽為主,中、晚熟類型則都行直播。直播或育苗移栽的要及時(shí)整地作畦,畦面寬度根據(jù)各地區(qū)習(xí)慣而定,一般排水好、地下水位低的,畦面可適當(dāng)寬些;反之,要狹些,但都要開好深溝,長(zhǎng)畦要加腰溝,以做到排灌兩便。播種前行粒選,剔去雜子、壞子和蛀子等。每667平方米播種量為5.0~7.5千克。每畦種兩行,采用穴播,株距22-25cm,每穴放4-5粒種子,畝播6000-7000穴,畝用種量5-6kg。播種后及時(shí)覆土,注意適當(dāng)淺播,因?yàn)槊狗N子粒大,頂土力差,因此覆土厚度掌握在2cm左右。4-5天出苗后及時(shí)查苗、補(bǔ)播。覆土后兩天內(nèi)噴灑除草劑,用金都爾1000倍液或90%禾耐斯乳油1000倍液,每畝用藥液35-45kg,噴藥時(shí)注意勿重復(fù)噴施,防止藥害。
毛豆田間管理
直播毛豆苗出齊后要立即間苗,不使擠軋。間苗同時(shí)要及時(shí)補(bǔ)苗,保證全苗。毛豆整個(gè)生長(zhǎng)期要松土、除草2―3次,苗高30厘米左右松土?xí)r要結(jié)合培土,促使根系生長(zhǎng)。早熟類型在開花前可根據(jù)土壤肥沃情況追糞水(或少量氮肥)1~2次。而中、晚類型則不宜施氮肥。但不論早、中、晚類型的品種,在開花前和盛花期均要噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀,以提高豆莢的飽滿率,增加產(chǎn)量。在一般情況下不必澆灌,如遇夏季持續(xù)高溫、干旱,可利用排水溝灌溉1~2次。危害毛豆的害蟲主要有蚜蟲、小地老虎、紅蜘蛛和豆莢螟、刺毛蟲等,要注意防治。
毛豆種子采收
采收期因品種和播種期不同而不同。采收以籽粒豐碩飽滿、豆莢鮮綠色為適期。采收過(guò)早或過(guò)遲都會(huì)影響產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。上海地區(qū)早熟類型的品種(稱早毛豆)5月底始收;中熟類型的品種(稱中毛豆)6月中下旬始收;晚熟類型的品種(稱晚毛豆)9月上旬始收,可采收至10月下旬。每667平方米產(chǎn)量500―800千克。
毛豆種子留種
可根據(jù)開花、結(jié)莢的情況進(jìn)行株選,做好標(biāo)記,待成熟后單打單收,作為留種種子之用。留種的毛豆要等完全成熟才能采收,并且要在清早拔起,防止豆莢開裂。植株拔起后堆放3~5天再脫粒,然后曬2~3天即可收藏。每667平方米種子產(chǎn)量50~70千克。種子使用年限為1年,需要每年選留種。