氣候土壤
性喜溫暖濕潤的環(huán)境。幼苗期需蔭蔽,成年樹喜陽。適宜的年平均溫度為18~22℃、年降雨量為1800~2000毫米。對土壤要求不嚴(yán)。以土層深厚、肥沃、排水良好的紅壤土或黃壤土種植為佳。
整地
選排灌良好、肥沃的坡地,全墾深翻,碎土整平。育苗地起成高20厘米、寬1.2米的苗床。林地宜選緩坡地,采取沿等高線帶狀整地,帶寬1米左右,然后按行、株距3×2米挖穴,穴寬50厘米,深40厘米。

種植
(1)種子繁殖育苗:選成熟、飽滿的果實(shí)及時采種。山蒼子有休眠期,對于已洗種陰干后的種子,宜經(jīng)過一個冬季的貯藏催芽后才進(jìn)行播種。育苗1~2年后,苗高60~70厘米時,便可出圃定植。
(2)定植:在早春或晚秋栽植。起苗后應(yīng)修根,帶土或用泥漿漿根,每穴栽2~3株,栽后覆土踏實(shí),澆足定根水。亦可直播造林,挖穴規(guī)格為30×30×15厘米,每穴播種6~8粒,覆土2厘米厚。
田間管理
幼林期應(yīng)加強(qiáng)撫育管理,每年中耕、除草、追肥2~3次,以氮肥為主??稍谛虚g套作矮桿作物。成林后,每年至少中耕、除草、追肥1次;并剪截植株主干頂部,促成矮化株,便于采果。進(jìn)入開花期時,應(yīng)辨明雌雄株。雄株一般按8%~12%留授粉樹,去除多余的雄株,及時補(bǔ)植雌株。
病蟲害防治
有紅蜘蛛、卷葉蟲危害葉片,可用40%樂果乳油1000倍液或80%敵敵畏3000倍液噴殺。
山雞椒又名木香子、木姜子、山蒼子、青皮樹、山蒼樹、過山香、山胡椒、野胡椒、大筑子皮、澄茄子、沙海藤。分布在中國除高海拔地區(qū)外,大部分地區(qū)均有分布,以南部地區(qū)為常見,東南亞及南亞各國也產(chǎn)。生于向陽丘陵和山地的灌木叢或樹林中,適合生于海拔100—2900米,對土壤和氣候的適應(yīng)性較強(qiáng),但在土壤酸度為5—6度的地區(qū)生長較為旺盛。根、葉及果實(shí)等均可入藥,有祛風(fēng)散寒、消腫止痛的功效。
葉互生,紙質(zhì),有香氣,披針形或長圓狀披針形,長7-11厘米,寬1.4-2.4厘米,先端漸尖,基部楔形,全緣,上面深綠色,下面粉綠色,蒼白色。兩面均無毛,羽狀脈,側(cè)脈每邊6-10條,纖細(xì),中脈、側(cè)脈在兩面均突起;葉柄長6-20毫米,纖細(xì),無毛。
傘形花序單生或簇生,總梗細(xì)長,長6-10毫米;苞片邊緣有睫毛;每一花序有花4-6朵,先葉開放或與葉同時開放,花被裂片6,寬卵形;能育雄蕊9,花絲中下部有毛,第3輪基部的腺體具短柄;退化雌蕊無毛;雌花中退化雄蕊中下部具柔毛;子房卵形,花柱短,柱頭頭狀。果近球形,直徑約5毫米,無毛,幼時綠色,成熟時黑色,果梗長2-4毫米,先端稍增粗?;ㄆ?-3月,果期7-8月。