一、概述

 

別名太子參。為石竹科植物異葉假繁縷，以塊根火藥。有補氣益血、生津、補脾胃的作用。適于小兒夏季久熱不退、飲食不振、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之癥以及小兒病后體弱無力、自汗、盜汗、口平等癥。分布于遼寧、河北、山東、安徽、江蘇等省。目前全國各地都有栽培。

 

二、植物特性

 為多年生草本，株高15-20厘米。地下塊根肉質、直生、呈紡錘形，上有疏生須根。莖單一，不分枝，下部帶紫色，近方形;上部綠色，圓柱形，吳明顯膨大的節(jié)，光滑無毛。單葉對生，莖下部的葉小，倒披針形，基那漸窄成柄，全緣;葉向上漸大，在莖頂?shù)娜~片最大，通常4葉輪生狀，長卵形，基部狹窄成柄，邊緣略呈波狀。花腋生，白色，近地面1、2節(jié)處有單生閉鎖花，形小，無花瓣;蒴果近球形?；ㄆ?-5月，果期5-6月。

 

三、生長特性

喜歡生長在溫暖濕潤的環(huán)境，怕高溫，30℃以上生長發(fā)青停止。怕強光暴曬，烈日下容易枯死，比較耐寒。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發(fā)芽、生根。在陰濕的條件下生長良好，喜肥沃疏松、含有豐富腐殖質土壤，砂質土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質堅實、排水不良、土壤含腐殖質少。瘠薄的土壤生長不好。

 

四、栽培要點

 

1、正確選地，精耕細作。應選擇疏松肥沃略帶傾斜的向北山坡旱地種植，尤以生荒地最佳。為降低病源、減輕病害，每2、3年應實行一次輪作，前茬忌茄科煙草、蔬菜等作物，禾本科作物地塊尚可。種植地深耕20厘米，開成寬85厘米、高15厘米畦，溝寬40厘米，畦面呈龜背型。精耕細作，使土層疏松。

 

2、嚴格選種，適時栽種。選擇肥大、健壯、芽頭完整、無損傷、無病害的種根或采用種子播種繁育方法生產出不帶病源的種根作生產用種，以利培育無病壯苗，為豐產奠定基礎。掌握在霜降前后種植，用種量40公斤/畝。種植前15天用50%辛硫磷乳油0.5公斤配成800倍液噴畦面后將表土翻入土層，預防地下害蟲。

 

3、施足基肥，合理密植。太子參的植株矮小，以塊根為經(jīng)濟目標，為避免傷根或肥料與種參接觸霉爛，后期不宜中耕追肥。施足基肥和掌握適宜種植密度是高產的關健措施，以重施基肥為主。在畦面每畝用生物有機肥100公斤、過磷酸鈣25公斤、鉀肥10公斤撒施于廂面并與土混勻，然后按株行距約為5厘米x5厘米或6厘米x6厘米排施太子參種苗，覆土厚約6-10厘米。

 

4、護墑、遮蔭、酌情追施平衡肥。出苗后見草就拔，齊苗后輕度疏松表土，結合清溝進行培土，厚度以1.5厘米為宜。苗期過后不宜松土，封行時拔草，封行后停止墑情活動。太子參怕強光，可在廂溝邊套種包谷，起到遮陰作用。對苗壯、土層肥沃、基肥足的地塊不宜追肥，避免枝葉徒長。若地上部與地下部生長失衡，則須根增多，產量降低。

 

但對基肥不足、地力瘠瘦、苗期分枝少、苗架纖弱的地塊，結合培土用高效復合肥10公斤/畝拌土施于畦中，以提高群體光能效應，延緩莖葉枯萎、防止早衰，促進塊根增生、膨大。科學施用平衡肥，對提高產量至關重要。

 

5、適時采收 、留種。在太子參種植后的第二年8月晴天適時進行采收，此時參根成品率最高。選擇無病蟲害、具有固定特性、芽頭飽滿、肥壯的留作種根，保留于土中，待移栽時挖出選作栽種。

 

五、加工技術

 

將收獲參條洗凈，曬至須根焦脆而主根柔韌時，團成小堆，用手搓去須根，直至主根光滑無毛。最后再晾曬至干燥，吹去須根即可。