玉竹種子對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)，適宜生在濕潤(rùn)的地方。荒坡、溝邊、林下都可以種植。耐寒忌強(qiáng)光直射。土質(zhì)太黏和地勢(shì)低洼、地面積水的土地不宜種植，忌連作。一般溫度在9-13℃根徑出苗，18-22℃時(shí)開花，19-25℃時(shí)地下根徑生長(zhǎng)增粗。玉竹種子種類很多，主要有大玉竹種子、小玉竹種子，有長(zhǎng)根、短根玉竹。

 

竹播種和年前栽培管理技術(shù)要點(diǎn)簡(jiǎn)介如下:

 

一、播種(排種)技術(shù):

 

1、選用良種:人工栽培的玉竹品種以“豬屎尾”最好，品質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量高。其次有同尾、刺尾及野生玉竹等。

 

2、選地整地:玉竹耐寒，耐陰，比較耐旱。種植地宜選用背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好，土質(zhì)肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)壤土。忌在土質(zhì)粘重、瘠薄、地勢(shì)低洼、易積水的地段栽培。忌連作。連作易產(chǎn)生病蟲危害。前茬最好是豆科植物。選地后，先施入有機(jī)肥作基肥。每畝用量為2500—3000公斤。有機(jī)肥應(yīng)充分腐熟發(fā)酵，以利殺除病蟲和雜草種子。將腐熟發(fā)酵后的有機(jī)肥均勻地撒在地面上。將土深翻30厘米，細(xì)耙做畦，畦寬1.5—2.0米，溝寬25—30厘米，深15—25厘米。除凈雜草，讓烈日曝曬。也可噴施“草甘磷”、“農(nóng)達(dá)”等除草劑殺除雜草，噴施時(shí)間應(yīng)在土壤翻耕前15天進(jìn)行。

 

3、精選種苗。玉竹既可用種子繁殖，也可用根狀莖繁殖，生產(chǎn)上大多用根狀莖繁殖。用根狀莖繁殖，因其遺傳性穩(wěn)定，能確保豐收，且生產(chǎn)周期短，故目前生產(chǎn)上都采用此法。在收獲時(shí)，從莖桿粗狀的植株中選取無蟲害、無黑斑、無麻點(diǎn)、無損傷、顏色黃色、頂芽飽滿、須根多、芽端整齊，略向內(nèi)凹的肥大根狀莖作種用。瘦弱細(xì)小和芽端尖銳向外突出的分枝及老的分枝不能發(fā)芽，不宜留種，否則營(yíng)養(yǎng)不足，生活力不強(qiáng)，影響后代，品質(zhì)差，產(chǎn)量低。也不宜用主莖留種，因主莖大而長(zhǎng)，成本太高，同時(shí)去掉主莖就會(huì)嚴(yán)重影響質(zhì)量，不易銷售。要隨挖、隨選、隨種。遇天氣變化不能及時(shí)栽種時(shí)，必須將根芽攤放在室內(nèi)背風(fēng)、陰涼處。

 

4、種苗消毒。玉竹種選好以后，在播種前要進(jìn)行一次藥劑消毒處理。一般采用70%托布津加代森錳鋅各25克配800倍水，將種莖浸泡2—3分鐘，取出后即可栽種。藥液浸種能控制和減少病害傳播，有利增產(chǎn)。

 

5、合理密植。具體密度規(guī)格要因條件而異。根據(jù)品種、肥力、生長(zhǎng)周期來定密度。生產(chǎn)實(shí)地調(diào)查玉竹的栽培密度以30cm*8.3cm為佳，每畝20000蔸，或采用行距33.3cm，株距10cm。玉竹一般每畝需用種200—500公斤。大小不同用種量差異較大，一年生玉竹畝產(chǎn)是用種量的4—5倍，二年生玉竹產(chǎn)量是用種量的8—10倍。

 

6、適時(shí)早種。玉竹早種是高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。調(diào)查表明，從7月下旬到12月都有栽種的，但產(chǎn)量相差很大，最佳栽種期是立秋到處暑(即8月6—23日左右)。這段時(shí)間根莖頂端鱗片包的緊密，芽咀向前。到了寒露——霜降，頂芽咀上翹易損傷。栽種過遲產(chǎn)量明顯降低，種得早當(dāng)年就長(zhǎng)了根系，便有新生的根系吸收養(yǎng)分。出苗早，生長(zhǎng)期拉長(zhǎng)，有利光合作用積累養(yǎng)分，發(fā)育好，產(chǎn)量高。

 

7、播種深度。玉竹種子的播種季節(jié)的氣候有密切關(guān)系，天氣干旱則稍深，反之稍淺。一般以6—7cm為好。過深地下新生根莖豎直向上生長(zhǎng)，引起次年植株密集，成叢。過淺則地下根莖易露出地面而影響品質(zhì)，增加來年培土量。種苗入土深入10cm以上產(chǎn)量減少10%左右，入土深度達(dá)到14cm以上減產(chǎn)50%左右。

 

8、排種方法。栽種時(shí)，應(yīng)選擇晴天或陰天。具體排種方法有斜排、平排兩種，一般以斜排較多，斜排法是將種莖的頂芽一端向上，尾部向下。與地面呈一定角度排入播種溝內(nèi)，具體又分為“一邊倒”排種法，“倒八字”形排種法和“一左一右”排種法。

 

一邊倒排種法:將種莖橫向在播種溝內(nèi)排成單列，頂芽朝相同方向，略向上傾斜，然后再蓋肥覆土。其優(yōu)點(diǎn)是:長(zhǎng)勢(shì)平衡，有利光合作用，提高產(chǎn)量，起挖方便，不易挖斷。

 

9、覆蓋。玉竹栽后覆蓋，是奪取高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，覆蓋材料采用稻草、麥稈、玉米稈、落葉均可。為了保持濕潤(rùn)，抑制雜草，一般覆蓋6—7cm厚左右，如果覆蓋材料困難，也可就地挖新土覆蓋，抑制雜草。

 

二、田間管理

 

玉竹的田間管理是增產(chǎn)的關(guān)鍵，從播種到收挖，生產(chǎn)周期可分為三個(gè)階段。

栽種主萌芽期的管理。一般8月至次年3月，這一階段往往雨水較少，冬季氣溫低，年前要在行間開淺溝條施或撒施人畜肥，每畝1000—2000公斤，或用豬、牛糞欄糞草作覆蓋，每畝4000—5000公斤。

 

栽后管理

 

玉竹栽時(shí)下肥，再就不用下肥，第二年出苗前追人畜糞水，出苗后每畝追尿素12.5公斤，第二次7月上旬追磷鉀肥，每畝15公斤。玉竹栽植時(shí)如土壤缺水，或栽后天氣干旱時(shí)，應(yīng)采取澆水措施，確保其成活和正常生長(zhǎng)。出苗后要及時(shí)除草，長(zhǎng)成大苗開花，花謝以后可以打殺草藥，15公斤水兌草甘磷3兩，7月份上旬打一次，8月上旬打第二次，其他殺草藥均不能使用。玉竹蟲害較少，病害主要有灰斑病、褐斑病，葉面斑，灰霉病。發(fā)病時(shí)危害葉片，一般5月份開始發(fā)病，7-8月份較為嚴(yán)重，氮肥用量過多會(huì)導(dǎo)致發(fā)病。

 

防治方法:5月初開始打藥，代森錳鋅800倍，甲基托布津800倍，百菌清500倍，退菌特800倍，10天打一次，連打三次，這幾種藥都可以使用。

 

采收與加工

 

玉竹一般于栽后2-3年，于8月中旬采挖。選雨后晴天、土壤稍干時(shí)，用刀齊地將莖葉割去，然后用齒耙順行挖根，抖去泥沙，按大小分級(jí)，放在陽(yáng)光下暴曬3-4天，至外表變軟，有黏液滲出時(shí)，置竹簍中輕輕撞擊根毛和泥沙，繼續(xù)晾曬至由白變黃時(shí)，用手搓擦或兩腳反復(fù)踩揉，如此反復(fù)數(shù)次，至柔軟光滑、無硬心、色黃白時(shí)，曬干即可。也可將鮮玉竹用蒸籠蒸透，隨后邊曬邊揉，反復(fù)多次，直至軟而透明時(shí)，再曬干。